Macia Batle Tinto Anada Mallorca Santa Maria Del Cami 0,75l

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Art-Nr. 570797 Grundpreis: 13,27 €/l Sofort lieferbar

Über dieses Produkt:

Macia Batle

Liebe Geniesser, auch hier hat Weinbau eine lange Tradition. Doch erst seit ein paar Jahren erfreuen sich die Erzeugnisse der Insel einer immer größeren Fangemeinde im Ausland. Die Nachfrage steigt und die Winzer sind bestrebt typisch mallorquinische Weine von hoher Qualität, die den Spirit der Insel wiederspiegeln, zu erzeugen.

Dieser Wein stammt aus der Region Binissalem. Sie befindet sich im Zentrum der Insel und umfasst die Gemeinden Santa Eugenia, Comsell, Sencelles, Binissalem und Santa María del Camí. Die Weine werden hauptsächlich aus heimischen Rebsorten und französisch stämmigen Rebvarietäten bereitet. Die Rebstöcke gedeihen auf recht kalkigen Böden, die mit Rot- und Braunerde durchzogen sind.
Das Klima ist mediterran mit milden Wintern, die eher kurz sind und sehr warmen, meist trockenen Sommern. Zudem geringer Niederschlag und viel Sonnenschein.

Der Erfahrungsschatz der Bodegas Macia Batle fußt auf 150 Jahre alter Weinbautradition. Die Leitung der Bodega obliegt dem äußerst charismatischen Sebastià Rubi. Er steht mit seinem Gut für unermüdliches Qualitätsstreben.

Für seinen `anada´ kommen 32% Manto Negro, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 8% Syrah in die Cuvee. Die Trauben werden entrappt, eingemaischt und vergären in temperaturregulierten Edelstahlbehältern 10 Tage lang bei max. 28°C. Nach der alkoholischen Gärung reift der Wein zwei Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche. Was ihm auch seine seidige Vanillenote verleiht.


Hier für Sie meine Verkostungsnotiz zum Wein:
Macia Batle, DO Binissalem, Mallorca, Spanien
Verführerisch süßliche Aromen von Brombeeren und Pflaume kombiniert mit einer feinen Pfeffernote und einem Hauch Vanille. Eine delikate Kirschnote schmeichelt dem Gaumen und macht ihn unglaublich rund und geschmeidig. Insgesamt ein fruchtbetonter, gut balancierter und strukturierter Wein, der mit seinem Touch Würze ganz wunderbar mit Gratingerichten, gegrilltem Fleisch und reifem Weichkäse harmoniert.


Alkohol 13,5% vol.

Enthält Sulfite

Ursprungsland: Spanien

Hersteller: Bodegas Macia Batle S.A.T. 07320 Santa Maria del Cami - Mallorca Spanien

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